Binance作为全球领先的加密货币交易所之一，在交易速度、安全性及可选性方面都享有很高的声誉。对于使用该平台进行交易的用户来说，将持有的加密货币转换成法定货币是一个常见的需求。特别是对于居住在香港或有香港金融业务往来的投资者而言，将币安上的资产换成港元（HKD）具有特别的意义。

要从Binance上提取资金至本地银行账户并兑换为港币，步骤大致如下：

1.注册并完成KYC认证过程：首先需要在Binance注册一个账号，并根据平台要求提交必要的身份验证文件以满足反洗钱法规的要求。只有完成了这一流程，用户才能存取法定货币。

2.购买加密货币或持有现有资产：投资者可以在平台上购买自己喜欢的加密货币，或者如果已经拥有某些币种，则可以直接跳过这一步。

3.将所需兑换成港元的加密货币转换为Binance特有的稳定币——BUSD（BinanceUSD）:BUSD是一种与美元1:1挂钩的稳定币，在交易所中广泛接受。使用稳定币可以降低价格波动带来的风险，使得后续操作更方便、快捷且风险更低。

4.提现至支持港元交易的银行账户：完成上述步骤后，用户就可以将BUSD提现至一个支持港元结算的银行或第三方支付服务提供商处。这一步骤可能需要支付一定的提现费用，并且提现速度可能会受到系统繁忙程度的影响。

5.将资金转换为港币：一旦资金安全到账之后，用户可以直接通过银行账户或其他合适的渠道将其兑换成等值的港元现金了。

请注意，在实际操作过程中，请务必关注最新的政策规定和平台规则变化，因为这可能会影响到最终的操作步骤。同时还要注意风险管理，确保资金的安全性和流动性。