要使用苹果手机安装并设置币安应用程序，请按照以下步骤操作：

1.打开AppStore：首先，在您的iPhone上找到并开启AppStore应用。

2.搜索币安：在AppStore的顶部搜索栏中输入“Binance”或“币安”，然后点击搜索按钮。这将列出所有与查询相关的应用程序，选择官方的Binance应用进行安装。

3.下载和安装币安：找到正确的Binance图标后，点击右上角的获取/价格按钮开始下载。您可能需要在您的设备上通过密码或TouchID/FaceID验证购买行为（即使它本身是免费的）。一旦验证，应用程序将自动下载并安装到您的iPhone上。

4.注册账户：首次打开币安应用时，如果您还没有帐户，则需要创建一个新帐户。这通常涉及到提供电子邮件地址、设置强密码，以及可能通过短信或其他方式验证身份以确保安全。在某些情况下，您还可以使用谷歌账户或Facebook等社交媒体网络快速登录。

5.完善个人信息与设置：为了满足KYC（了解您的客户）要求，您可能需要上传身份证件和进行面部识别以完成注册过程。此外，根据您所在的地理位置和个人喜好调整应用内的设置也非常重要，比如选择交易币种、设定双因素认证等来增加安全性。

6.开始使用币安：至此，您的苹果手机已经成功安装了币安应用程序，并完成了基本的账户设立。现在您可以浏览加密货币市场、进行购买或出售操作以及管理个人资产了。

请务必谨慎处理个人信息和资金安全，在进行任何投资前充分了解相关风险。